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음식-캐비어를 올린 전복(Caviar & Abaione)

뉴스일자: 2014년01월14일 12시07분


 
▶캐비어(caviar):소금에 절인 철갑상어 알, 지방이 적고 비타민, 단백질이 풍부하다.
▶전복(abalone):딱딱한 겁데기로 둘러쌓인 연체동물(조개), 단백질과 비타민이 풍부하다. 진시황의 불로장생 음식 가운데 하나였다고 전해진다.(패션저널&텍스타일라이프 www.okfashion.kr


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